Big Green Egg Baking Stone

De Big Green Egg Baking Stone is een geweldige accessoire waarmee je je eigen bakkerij creëert.  Je kunt er heerlijk knapperig brood of pizza met een krokant korstje mee bereiden, maar er is nog veel meer mee te bereiden, zoals zelfs cupcakes. De Baking Stone houdt heel goed warmte vast en is dus geschikt om je gerecht nog even warm te houden. Verder is het verstandig om de Baking Stone op het rooster te leggen voor het opwarmen, aangezien de Stone dan mee verwarmt en als het ineens gelegd wordt op een heet rooster  is dit niet goed. Ook is de Baking Stone goed te gebruiken in combinatie met de convEGGtor om langzaam aan je gerecht te bereiden.