Big Green Egg ConvEGGtor

De Big Green Egg ConvEGGtor zorgt ervoor dat je gerechten niet direct in contact komen met het open vuur en de hitte van het houtskool.  Deze handige barrière zorgt voor een goede luchtstroom en warmtegeleiding. Het doorgelaten warmte zorgt ervoor dat je kamado een oven effect krijgt en vergroot zo dus de mogelijkheden van de kamado.

De convEGGtor is dus zeer geschikt voor gerechten die je langzaam gaar wilt maken (slow cooking). Het is ook geschikt voor als je pannen of en Dutch oven gebruikt voor op je grillrooster. Daarnaast kun je met de convEGGtor en de Baking Stone samen het effect van een steenoven nabootsen en kun je overheerlijke pizza’s bereiden.